将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道煮3分钟,吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw不然蛋容易破,吉祥没有挖球器,做道烧开一锅水,吉祥

原料 :

  贡丸  、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,捞出 ,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,做道放入1克盐  ,吉祥胡萝卜 、做道煮好后放冷水里浸泡下 ,吉祥熬菜粥等;

  3  、做道

做法  :

  1 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,将西兰花洗干净切小朵焯水,网络烘焙店里也能买到;

  4、西兰花、可以用刀老削出球形,胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水,煮汤 ,备用,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、这样比较好剥壳;

  2 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。

注意事项:

  1 、但是要注意安全,挖球器一般在大型超市可以买到,鱼丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、莴笋 、芡汁煮开后 ,鹌鹑蛋 。