材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养白糖一勺，丰富饭菜炒至变色 。味道八角 、鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡
6.倒入葱段、营养翻炒均匀 。丰富饭菜干红辣椒备好 。味道
8.倒入料酒、鲜美香菇
9.倒入开水，下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块 。老抽 、丰富饭菜料酒一勺 ，味道
步骤 ：
1.鸡子切块。鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡
10.大火收汁。葱一棵 ，埋过鸡肉 。姜三片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。过开水焯一下 。干红辣椒 。
7.倒入泡发好的香菇。放少许盐提味即可 。姜片 、
油热后倒入鸡块，盛出冲干净沥水 。香菇六朵，大火烧开后改中小火炖20分钟。盐适量 。3.葱切段 、
5.锅内倒油 ，生抽 、八角2颗 ，八角 、老抽一勺 ，白糖 ，干红辣椒适量 ，