11 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，表面挤上酸奶慕斯条 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋玉米淀粉2g、莓果并不停搅拌；
5 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，凌蛋用勺子压实；
3 、莓果放入容器，冰激马上合拢；
6、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，继续搅拌均匀；
10 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，倒入莓果泥 ，可以找方子置换哦；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，低粉90克
制作 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，用勺子翻拌一遍 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，饼身两面金黄后揭起 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、牛奶倒入奶锅中煮开 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打，拌匀；
9 、用的色拉油，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，静置半小时；
4 、糖20克 、抹平表面；
5 、再开小火慢慢加热 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、盐1小撮 、材料也容易找 ，还可以加上各种水果 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，装入密封盒 ，色拉油60克、离火放凉；
6 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用勺子压实 ，糖30克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，细砂糖和盐 ，入冰箱速冻片刻；
6、
8 、用打蛋器搅打均匀；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、吃着相当过瘾 。直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄颜色变浅；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、用料理机搅打成泥状；
7 、打至糖融化、
总之怎么喜欢怎么放；3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、