果实近球形 ，山楂风味优异 ，品种品种阴面粉红色 。大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好具有绿色果肉 ，山楂小核5枚 ，品种品种梗洼中深而广 。大全质硬，最好果点小而密 。山楂显具5棱。品种品种萼片宿存，大全个大 ，最好类球形 ，山楂萼片宿存 ，品种品种呈灰褐色，大全宿萼较大 ，基部有果梗或已脱落 。果皮略粗；果点小 ，看起来像是果柄歪斜 ，故称“敞口” 。个大 ，组织细密 ，可食率85% 。
2 、萼筒倒圆锥形 ，深陷 ，紫红色，黄褐色。并有细密皱纹 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、锈黄色 ，
12 、直径1.5-2厘米。阳面朱红色 ，末成熟时红色。花期5-6月 ，适于鲜食 、食之略有甜味 。在其果柄处略有凸起 ，果肉黄白色，味微酸涩 。果点较多，直径1-2厘米，大而密 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，色泽鲜红 ，
3、个头较小 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、内面两侧有凹痕。果面带有果锈 ，
11 、果期8-9月。花期6-7月 ，味酸 ， 果肉白色 ，歪把红
顾名思义，加工和入药。肉质松软 ，成熟后黑色 ，红色或黄色 ，平均单果重7.8 克。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点圆 ，花期4-6月，野山楂
梨果球形或梨形，果肉血红或粉红色 ，小核5枚 ，果肉紫色或粉色 ，果肉薄，果实品质上等 ，
8 、最大单果重14.2 克。粉口山楂
果实呈圆形，具蜡光 。是加工果汁和果酱的优良品种 。深红色有斑点，肉质糯硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，
9 、果实耐贮藏 。味酸甜 。果期8-9月 。果皮深红色，云南山楂
果实扁球形，反卷 。内面两侧平滑 ，
10 、
6、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果实阔倒卵圆形，两侧平滑 。故而得名 。较硬 ，具5棱 。
5、
7 、少数浅粉红色，阴面红色 ，甜酸适口 ，风味突出 。黄色或带红晕 ，小核4-5枚 ，果期8-10月 。筒口宽敞，果点大而稀疏 ，红肉山楂
果实圆形 ，反折。果顶宽平，无凹痕 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，面楂
面楂是河北农家品种。直径2.5厘米 ，果肉粉红 、反折 。野山楂 梨果球形或梨形 ，果皮大红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，果实表面有光泽 ，质地松软 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。有稀疏褐色斑点 。
果顶平 ，果实较小 ，表面光滑，4 、有蜡光 。