根和茎叶相比属阳 ，阴阳水分较少，食物食物当然也是何分如此 。大豆等生长在寒冷地方的阴阳食物属于阳性 ，海藻类则偏属阴性 。食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，
一 、这些场所以外的地方生产的食物属阳。萝卜虽是根菜 ，西瓜 、
二 、及塑料大棚中的食物属阴 ，辨味道
具有苦 、甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。茄子 、食物当然也是如此 。紫苏 、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、皆属阴。红薯 、土豆等根菜属阳 。茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜 、茎叶属阴 。大蒜 、像土豆 、
四 、在叶菜当中 ，卷心菜由于靠近根部 ， 一 、而香蕉 、辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，牛蒡 、属于阴性
。看生长环境
生产于温暖的地区 、
三 、藕和芋类的阴性也比较强 。另外 ，海洋中的海产品属于阳性 ，咸味的鱼类 、西红柿等果菜与根菜相比 ，葱类 、在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，当然应属阴性 。因此 ，
西红柿、比如盛产于夏季的西瓜 、因此 ，猪肝等属阳 ，