9 、特色加入葱头丝炒香。惹味糖适量 、菜葱
油煎烧热锅，夏日下酒香蚝5 、特色
6 、惹味加入蚝油 ，菜葱
8 、油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝油适量
做法：
1 、特色
4 、惹味排骨爆香出油后，菜葱准备好材料 。油煎
10 、生葱头切丝备用 。不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用 。焖至汁稍干即可关火 。要加油入。不入油放入排骨大火快煎。盖上锅盖，炒均后。蚝油适量 、装碟即可食用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入水大火烧开 。
7 、葱头适量 、放白糖炒糖色 。出油太少 ，
2 、如果是偏瘦的排骨 ，
3、蚝油已经够咸味了 ，