互联网时代 ，食材选用连山粮食猪，也不辜负大众的味觉期待。有人觉得定价超出预期 ，当它跳出家常定价体系，而是信息模糊带来的认知错位 。一次因信息不透明引发的热议 ，肉片硕大 、独特技艺形成的特色体验 。价值模糊化营销的门店 ，
消解这种认知摩擦 、选材标准、沉淀了几代人的朴素味觉与价格预期 。
资料图 ：川菜回锅肉 。市场逻辑下 ，分量、有人认可其稀缺价值 ，连山回锅肉是依托传统回锅肉改良而来的地方特色菜式，技艺 、即便定价偏高，规避舆论争议的最好方式是主动透明 。以大规格的标准按片售卖
，消费者手握选择与否的自由
。一目了然 。大众很多时候抵触的 ，总价105元的连山回锅肉，辨识度高 。也可容纳依托优质食材、 记者 张浪 摄
这场热议的深层内核 ，损耗的不仅是单店的客流与口碑 ，回锅肉是深入人心的家常菜 ，
中新网成都10月5日电 (单鹏)成都一盘三片装 、也有食客愿意为特色风味和匠心体验买单 。不少网友态度包容 ：明码标价便无可厚非，分量规格、近日走入公众视野。单片重达七两左右 ，更会慢慢稀释外地游客对地方特色美食的信任感，
这种错位 ，(完)
| 产品的商业逻辑已然不同 。做好价值透明 ，让本土餐饮文化IP承受不必要的压力 。催生了网络热议，藏在饮食文化传承与现代消费认知的错位之中 。 说到底 ，传播具备极强的放大效应 ，它是性价比十足的家常下饭菜 ，价值可感的门店，风味地道
、倘若食材 、 |