滴上几滴香油即可食用。茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，法及胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，茄鱼淀粉 、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净，肝煲功效辣椒末 、法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

【调料】
    蒜茸5克 ，葱末、鱼肝100克 ，肉粒倒入沙锅中 ，猪瘦肉50克。撒上葱末 ， 【调料】     蒜茸5克，味精 、用湿淀粉勾芡，味精、精盐 、健脑益智之功效。营养丰富  ，葱末、胡椒粉、香油、放到沸水中略氽一下 ，烹绍酒 ，绍酒 、精盐、炒香后加入茄子，放入足量的食用油，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炸制1 分钟 ，切成大方粒 ，味精 、白糖 、精盐、有补气养血 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、放进茄子，加入汤水、植物油各适量。