步骤 ：
1 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓放菠萝汁
5 、香菠姜切片
6 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ，独家的美拌匀 ，秘制菠萝会有点出水 ，味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡肉切成小块
2 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制大火拌炒 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠大火拌炒 ，萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块，红椒切块，取部分菠萝榨汁 ，直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3、生抽 、
材料 ：琵琶腿 、量一定要少哈
放生抽提鲜 ，放少许生粉9 、锅中放少许油 ，所有用大火拌炒
3 、拌匀之后 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，老姜
准备工作 ：
1 、不喜欢可以不放
4 、黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放两滴生抽增鲜
4、生粉 、红椒、看个人喜欢，一小勺油
4 、腌制下
5、都行
2 、菠萝 、菠萝切小块
7 、放红椒，勾芡
6 、盐 、不滤渣
8 、