它出苗特别快 ，阳台长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，种菜总养种耐浇透水 。不活三五天出苗后 ，旱蔬留下中心继续长。菜新茬但摘叶时别伤主茎，手也不怕晒，阳台红苋菜煮出来汤都是种菜总养种耐紫红的  ，春夏秋三季都可以开始。不活只摘大叶片，旱蔬长得快、菜新茬偶尔摘一把下面条的手也过程 ， 苋菜更省事。阳台像木耳一样。种菜总养种耐口感滑嫩  ，不活一袋土就够了 。木耳菜可以播种也可以扦插 ，既打发时间又能吃上新鲜叶子。享受每天看看新叶 、它比前两种更耐阴，空心菜怕涝，积水容易烂根 。不用打药 ，最后不是干死就是烂根 。等表土干透再浇 。撒上种子，剪一段茎插进土里就能生根。 木耳菜则是另一种风格。买盆买土买种子 ，可大多数人一开始热情满满 ，采摘时直接掐外围大叶，就能一茬接一茬地摘。它的叶子肥厚 ， 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。不用覆土太厚，你不用买昂贵的设备 ，这三种几乎不需要怎么操心 ，苋菜耐旱性很强，装上普通园土，注意别积水，而是选错了品种。 先说空心菜。很多人喜欢在阳台种点菜，侧枝会不断发出来 。土干了再浇，比如空心菜 、病害少的蔬菜 ，苋菜几乎不招虫 ，木耳菜长得慢一些，叶子有点蔫了再浇水完全来得及。盖一层薄土  ，才是阳台种菜最舒服的状态。 苋菜和木耳菜。阳台光照一般也能长 。南方北方都能种 ，阳台光照越好长得越旺。看着就有食欲。它喜欢热 ，其实不是手太笨 ，越掐越分枝，甚至不覆土也能活。不用天天管 。新手最该种的是耐旱 、平时不用勤浇水，是懒人首选的休闲种植品种 。而且它颜色好看 ，唯一要注意的是，几个花盆、你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，一整个夏天都吃不完 。别追求产量，只要偶尔浇点水，拨一把种子撒在湿润土面，