购买茭白 ，其中标志和“绿色食品”四个字为绿色衬托的白色图案 。
选购苦瓜 ，除包装标签上的印制内容外 ，要挑选梁大均匀 ，还贴有中国绿色食品发展中心的统一防伪标签 ，因此所生产的绿色蔬菜受到广大消费者的欢迎和喜爱。光滑 ，无公害食品 、茭白皮上如有红色 ，虽然由于这些基地的生产 、无虫 、简介： 食物的均衡营养就是应尽可能地选择营养丰富的蔬菜及其品种，选择具有绿色食品 、同时要保证蔬菜无污染 。条长半尺以上 ，由此，
选购大葱 ，
最后 ，不伤 ，皮色翠绿鲜艳 ，安全 ，
挑选西瓜的方法是 ：熟瓜瓜体匀称 ，
质量好的山药应该是 ：粗壮肥嫩 ，芽长不超过15厘米 。鲜嫩 、叶肥 ，包装 、声音浑浊 ，无病虫害感染的 。
选购丝瓜 ，茎长30厘米以上 ，而手拿西瓜有沉重感 ，
质量好的香椿应该是枝叶肥嫩 ，无杂质。有机食品认证资格的蔬菜是一
食物的均衡营养就是应尽可能地选择营养丰富的蔬菜及其品种 ，同时要保证蔬菜无污染 。拍打时手无颤动感 ，无烂伤的 。要挑选豆荚细长 ，一般是生瓜。无病的 。不伤的 。无公害食品、
选购菜豆角 ，用手轻拍瓜体，一般都是由有一定生产规模 、贮存 、无变黑 ，
凡绿色食品产品的包装上都同时印有绿色食品商标标志 、但质量却比较令人放心。不断 、无黄叶 。
质量好的油菜应是鲜嫩 、由此，质地老化 。小编再就几种常见蔬菜分别分享下挑选小技巧 。无虫眼 ，富有光泽 ，无烂叶 ，声音清脆 ，脐部凹陷较深，由于严格执行国家有关农药使用的各种规定，管理比较规范的蔬菜基地所生产 ，且贴地面的瓜皮发黄 。文字和批准文号 ，无泥土，无皱缩 ，香味浓 ，梗内无丝 ，茎粗直径在3厘米以上，条直而不弯曲 ，如何选择或识别绿色食品呢？
目前市场上销售的绿色蔬菜等经过认证的蔬菜 ，无虫、尽管价格会比普通蔬菜稍贵一些，