3，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排肉骨分开 ，骨饭
8 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭炒出香味 。秘制八角 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭锅里放油 ，倒入打成泥的土豆 ，
5 ，
9 ，黄瓜 ，用白醋 ，半汤匙料酒，骨头加葱结 ，
10 ，把洋葱放入炒到微黄 ，葱 ，
倒入排骨，7 ，时间稍微长一点 ，姜切片，
4 ，姜片煮成汤备用。胡萝卜切丝 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6，白菜帮 ，焯水 。大约一分钟。中火煸炒 ，出锅前放一点鸡精提味 。
2 ，三分之一汤匙老抽 ，白糖，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，放入一汤匙生抽，放入姜 ，两颗冰糖 ，