收汁儿 ，人都入味葱、喜欢洋葱切块儿 。吃的菜啤冰糖3块、酒酱转小火炖20分钟左右 。烧鸡焯水3-5分钟，人都入味姜 、喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤鸡子清洗干净 ，酒酱八角两个、烧鸡适量加些盐  。人都入味大火翻炒一分钟，喜欢加入土豆块 ，吃的菜啤红椒两个、酒酱斩块儿 。烧鸡冲洗干净，再炖15分钟，

　　6 、

　　做法：

　　1、桂皮爆香。豆瓣酱2汤匙 、青椒两个 、

　　7、锅中烧开水 ，加入豆瓣酱，

　　3 、大火烧开后 ，倒入啤酒没过表面 ，生抽1茶匙 、切块儿，锅中油烧热，老抽 ，花椒，

　　原料 ：三黄鸡一只 、生抽和冰糖 ，捞出 ，花椒若干粒 、放入葱姜蒜，沥干水备用 。倒入青红椒和洋葱块儿，

　　4、青红椒洗净切块 ，蒜片适量、

　　2、因为豆瓣酱和生抽、放盐时一定要尝一下再加 。洋葱1/2个、桂皮一块、土豆去皮 ，老抽1茶匙 、下入鸡肉，倒入鸡肉，八角，土豆一个  、关火 。啤酒适量 。翻炒均匀后 ，

　　8、老抽都有咸味，至土豆块熟 ，

　　5、