此外,市场监管部门着力压实主体责任,对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ,成品留样供餐等重点环节 ,操作区间等关键区域,让广大考生吃得安心 、全力保障考生饮食安全 ,为广大考生顺利应考保驾护航 。全面开展中高考考点学校食堂、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组,全程紧盯考生供餐全流程,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ,涉考食宿点食品安全专项检查工作,切实保障广大考生饮食健康安全 ,市场监管部门还依托食品安全快速检测 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。场所环境清洁 、深入梅州昌盛豪生大酒店 、食品分类储存、直击食材仓库、区)市场监管局严格落实属地监管责任 ,
掌上梅州讯 6月4日上午 ,县两级市场监管部门统筹调配执法力量,保障各涉考供餐点位操作标准化 、
市市场监督管理局相关负责同志表示 ,以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”,
本次检查聚焦高考考点食堂 、
据悉,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ,考生定点食宿酒店等场所,重点针对果蔬农药残留、全市市场监管系统靠前部署,流程规范化。开展考前食品安全全方位隐患排查。
梅州日报记者:林仪
编辑 :张晓珊
审核 :张英昊
食材采购溯源 、专项抽检等科技监管手段,严守食品安全源头关口 。食品非法添加剂 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,严格对照食品安全经营规范标准,坚决筑牢考生食品安全坚固防线,层层压实经营单位食品安全第一责任,卫生管理源头阻断安全风险 。同时落实驻点保障 ,持续压紧压实餐饮经营单位、连日来 ,
