2 、简单醋2汤匙 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包再放入豆豉 ，简单蒜2瓣
调料：豆豉适量、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单
湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；6 、豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包改成中火，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、锅烧热 ，淋入少许醋 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、翻炒均匀即可出锅 。蒜苗切段 ，待鸡蛋底部凝结后 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，待彻底凝固时 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、