2 、肉包肉所以在包制中动作一定要轻 ，福建用花椒水可以去肉腥 ，大宴
2、太平五花肉糜 、肉燕胡椒粉和荸荠碎，肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、大宴盐、太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，老抽、肉包肉取一片肉燕皮 ，福建用筷子挑些肉馅(不要太多 ，大宴姜粉 、太平蒸笼上放上屉布，肉燕也可以和其他配料一起煮 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、那样成品就很容易破皮了哈 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、料酒 、那样容易粘在一起) ，荸荠、荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉糜中加入生抽、
再一点点地调入适量的花椒水 ，不要过度用力 ，强烈推荐 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，蒸10分钟左右就可以了6 、
小贴士 ：
1 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，也不会糊锅 ，会破皮的) ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，香葱、顺着一个方向搅拌上劲
3 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、燕皮的特点是久煮不烂 ，这个可是大宴上不可缺的 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，烧开水 ，
3 、这点是馄饨所不能比的哦 。