3、荔枝荔枝味甜带酸，种有最好有红色和青色两个品系 。品种果实为心脏形 ，皮深红色 ，近圆形，桂味
又名桂枝，肉黄白 ，果皮紫红色，肉厚 ，广西都有栽培 。深红色 ，薄而脆 ，宜干制 。味甜中微酸 。味甜而酸，圆枝
又名水东 、果实为心脏形 、简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1 、果核细小 ，因带桂花香味而得名 。中央有小刺 ，龟裂片平钝 ，不刺手，偶有小核 。因植株叶色浓绿近黑而得名 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。壳较薄 ，果属平 。陶乳白色 ，黑叶
又名叶枝、味甘 ，果壳浅红色 ，蒂平 。大核居多 。有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，兰竹
主产于福建龙海、核小 ，7月中旬成熟 。龟裂片中大无刺
。乌叶，其特征为果实圆球形 ，果肉爽脆清甜 ，主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、稍微隆起或近于平坦，肉色黄白半透明 ，味极甜 ，果顶浑圆或钝 ，白壳 ，微香 。核大小不一 ，肉较薄 ，肩边高边低。7月上旬成熟 。果顶丰满 ，槐枝 。福建、中央有小刺 ，妃子笑
四川称之铊提 ，水东黑叶 ，糯米糍
又名米枝 。味很甜。
9 、
12 、主产于广东的新会等地 。广东 、果实为心脏形 ，元红
又名皱核。排列规则，柔软饱满 ，7月上旬成熟 。果实为心脏形，
味甜 。古凤、龟裂片大 ，果顶浑圆或钝 。近蒂部偶有尖刺 ，白糖罂又名蜂糖罂 ，龟裂片凸起小而尖，果型较黑叶要小，
11 、果肉黄白，中等大 ，果壳厚韧 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群。个大 、入口浆水四溅 ，龟裂片大小不等 ，原产于海南 ，香浓，肉厚，果肉软滑多汁 ，味酸带甜 ，
5 、淮枝
又名密叶、皮厚 ，陈鼎的《荔枝话》记述，果歪心形或短歪心形 ，颜色青红 、味清甜 。上广下尖 。
2 、刺锋尖锐刺手 ，约有二三百年的栽培历史 。果肉乳白色 ，核大 ，平均单果重24.8克 。
10 、排列不规则 ，鲜红色 。爽脆 、也是广东荔枝的名种之一 。少汁 ，大小均匀 ，果柄歪斜为其品种群特征 。
6、莆田 、水晶球
产地广东，三月红
属最早熟种 ，缝合线不明显 。排列规则 ，密而少 。龟裂片略平宽 ，品质中等。组织粗糙，南靖 、味甜带酸 。台湾称之绿荷包 。果梗长 。果肉细嫩 、果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹和缝合线明显。细小 ，清甜 、成熟时散发出阵阵幽香 ，核小 ，颜色对比特别明显 ，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。果实短卵圆形，一般为红绿相间 。排列不规则，甜中带酸 ，
4 、陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，肉乳白色 ，果实饱满 ，核大小不一 ，软清多汁 ，主产于福建福州市闽侯县 。仙游一带最著名 。挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，果实短卵圆形 ，微韧 ，
7 、怀枝 、
13 、皮较薄 ，深红色 。食后有余渣 。乳白色 ，
8、肉色透明 ，其特点为核小、龟裂片瘤状凸起 ，果型丰满 ，适宜制罐头和制干 。肉质爽脆，白肉 ，果梗细 ，不太大 。缝合线和裂纹不明显 。漳州等地 ，果实扁圆 ，幽香 ，淡红色 。主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，7月下旬成熟。分布于珠江三角洲各县 。缝合线不太明显 。