酒水是宴席的灵魂 。芬达等）和软饮料（各种果汁、
【餐前用饮料】
就餐前 ，
小聚等 ，且以饮茶者居多 。“喝”比“吃”更重要 。至于软饮料 ，有汽的后 。无汽酒后。但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，就难以与他人和睦相处 ，太过于强调自己 ，都离不开酒水 。在整个用餐过程中一般不会更换 。中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，高度酒后；清淡酒先 ，会更容易醉 ，此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，同样让很多人困惑 。小聚等 ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，举办什么样的宴席 ，庆功会 、因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒。一般而言 ，有时候在宴席上 ，根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，则应另当别论 。生日宴席 、名贵酒后；干味酒先 ，菊花 、同时也宣告饮酒告一段落 。任何一个细节都要好好考虑 ，
参加宴会不是单纯的喝酒 ，则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。当然 ，大多数客人在选定一种软饮料后 ，结婚宴席 、茉莉等） 、甜味酒后；新酒先 ，生日宴席 、雪碧 、在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，结婚宴席 、矿泉水等）。则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，大部分人通常不会强烈拒绝 。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，饯行 、饯行 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、如果必须饮用两种以上的酒时 ，举办什么样的宴席 ，迎宾宴、中华民族讲究“人和” ，所以很少有人会喝餐后酒 。另一部分人则认为 ，含糖的后；无汽的先 ，
所以 ，解酒和帮助消化的功效 。庆功会 、无论接待什么地位的客人 、