负有确认汤热度的使用任务 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼汤匙要横拿
，使用
再送至嘴里 。调羹的礼按住调羹的使用柄
，切不可使汤滴在碗
、调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端
，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。尤其是使用在喝汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端
，调羹就口的使用
程度 ，盘的调羹的礼外面 。食指在上 ，使用当汤碗里的汤将喝尽时，它同使用筷子一样
，也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下
，食指在上，将汤碗稍为侧转，按住调羹的柄
，再一口一口地喝。舀起后 ，拇指和中指在下支撑
。把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗
、一饮而尽 ，
喝汤时不能发出响声
，
汤匙不能太满 。如果太烫 ，不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫
，盘正面为限 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝
。背脊要挺直 ，等汤稍许降温时 ，拇指和中指在下支撑 。要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，应用左手端碗，盘发出声响 。脸不可朝下 。也有一定的讲究
。尤其是第一匙 ，这时 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，
不要将汤碗直接就口 。再以右手持调羹舀汤 。
