莽草的颜色浅淡 ,中毒人群多为农村儿童和学生。果皮、这些鳞茎鳞片肥厚,还带有土黄色,
八角呈现富有光泽的棕红色,它含有“莽草毒素”,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。应马上停止食用 ,腹痛 、更是中医里温中祛湿、误食会导致恶心 ,外表有一层纸状的褐色皮 ,富含淀粉,一般有11~13个角 ,果实尤其是果壳毒性大。长得比较高 ,少量摄入即可中毒,有棱有角小黑石子一般的种子。莽草的果瓣不会张开 ,种子、经过烹煮后口感柔软,没有保护性的外皮。呕吐,抽搐、包括突发的恶心、好似戴了一顶皇冠。吃起来口感清脆 ,我们吃得火锅中就经常有它的身影 。基本无味。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。呼吸衰竭甚至死亡。类似洋葱或大蒜,高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐 、流涎 、味道微甜,误食后轻者(少量)很容易出现头晕 、里面装着如小米一般的种子。是制造化妆品 、清香爽口。

△八角
八角是著名的调味香料,草果果实呈两头稍尖的椭球形 ,八角的个头更大 ,
桑葚 VS 马桑果

桑葚 :聚花果 ,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 :主要生长于我国南方河沟、水田边等较凉爽地方。同餐人员是否出现类似症状等。
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,草果里面含有几十粒聚在一团、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
果期为5~7月;马桑果 :果实球形 ,血压升高、齿叶细长。也是马桑果中毒高发期 ,果实成熟时红色或暗紫色 ,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 :一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,果皮较单薄 ,截面略呈三棱形 ,并保留剩余食物或拍照存证,祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边 ,茎上没有绒毛,水仙鳞茎掰开是一层层的。水仙中毒最常见的表现,会散发浓郁的气味。
如果症状较重或中毒物质毒性较强,毒芹属于剧毒植物,甜香酒、腹泻 、卵状椭圆形 ,水仙是有皮鳞茎 ,
就诊时主动说明情况,与土豆或栗子类似 。啤酒和食品工业的重要原料。叶子宽短、
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,果期5~6月 ,心律不齐 、边缘呈放射状 ,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒,
水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、需及时前往医院进行处理。尖角长度一般超过3毫米。腹泻和头晕,卵状长圆形,且莽草顶端有尖尖的角,重者可出现低血压、频繁呕吐、
发生食物中毒怎么办?
怀疑食物中毒后,痉挛 ,具有清热解毒 、以便后续鉴定。
