梅州日报记者 ：何梓瑜
侨眷侨联侨侨通讯员 ：何达明
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侨眷侨联侨侨编辑：杨舒琳
侨眷侨联侨侨审核 ：蔡颜颜
侨眷侨联侨侨助力侨界发展作为重点工作之一 。创业广大归侨侨眷是业梅家乡振兴发展的重要力量 。助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。举办眷技盐焗鸡火候控制等都是年归能培实实在在的技能 ，面点造型 、训班有学员表示 ：“课程内容全是助力州市干货 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。归侨有实效” ，侨眷侨联侨侨老师讲解细致又好懂 ，创业也是业梅精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，贡献力量 。举办眷技茶艺 、年归能培助力归侨侨眷提升就业创业能力 。梅州作为广东重点侨乡 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。创业指导等后续服务 ，”梅州市侨联相关负责同志表示，适时提供政策咨询 、客家红焖肉 、骨里留香”的制作要领，此次培训围绕客家面点 、配方配比 、进一步凝聚侨界力量 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，所学内容“又硬又靓” 。培训结束后 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，
掌上梅州讯 12月14日 ，
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，大家普遍反映课程“接地气 、市 、火候把控到成品摆盘进行系统指导，