煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　做法：

　　1 、清肺盐5克、补血鸭腿肉丝 ，萝卜煮10~15分钟．

鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，料酒一勺  、清肺用料酒 、补血姜丝 、萝卜姜丝10克 、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥葱末5克、清肺大米加足量的补血水，胡椒粉2克 。萝卜

　　原料：鸭腿一只 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、剔骨取肉 ，切成丝；

　　2、鸭腿洗干净 ，小胡萝卜100克 、大米200克 、