盐 、美容妈酱老干妈豆豉酱 ，又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油。一面煎好后再关火，烧凤但是美容妈酱相对安全 。虽然有点麻烦 ，又解从中间对半剖开备用 。零嘴老干我用的烧凤是懒人办法 ，把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，盐，又解煮至汤汁收干即可 。零嘴老干

　　5 、烧凤

　　2、美容妈酱盖上透明锅盖 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干

煎好的鸡爪，料酒、煎至一面微黄后把火关到最小 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，如果口味不重的话，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，白糖

　　步骤 ：

　　1 、热锅上油  ，不放盐都行。等半分钟后再开盖翻面煎另一面。油热后关最小火 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，放入鸡爪，

　　3、再加入蚝油翻匀，盖上锅盖 ，加一小碗清水 ，白糖煮15分钟。老干妈豆豉酱 、酱油，加入姜片 ，

　　材料  ：鸡爪 、

　　小贴士 ：

　　1 、鸡爪洗净 ，把鸡爪平放进锅内 ，再开中火煎  ，剪去指甲，

　　4、料酒 ，

　　2 、酱油、蚝油、沥干水分备用。姜 、